焦凌霞，女，汉族，河南延津人，1974年11月出生，中共党员，博士，教授，硕士生导师，河南省学术技术带头人、河南省优秀青年科技专家、河南省高等学校青年骨干教师。1998年参加工作，长期从事食品微生物及食品生物技术的教学科研工作。
精心育人 无怨无悔
从教22来，焦凌霞先后担任5门课，近100个班级的教学任务。她始终把教书当成一件乐事，在认真研究学生和教材的基础上，结合自己多年的教学实践，探索出了切合学生实际的教学方法，形成了自己独特的教学风格，教学效果优秀，深受师生好评。主讲的《软饮料工艺学》被评为学校精品课程，参与《高等学校教师教学技能培训模式的构建及培训体系研究》及《现代化教学手段在“果蔬食品工艺学”教学中的应用研究》通过河南省高等教育教学成果鉴定。在提高课堂教学水平的同时，不忘育人使命，关心学生的成长。引导学生成长进步，先后指导20余名同学考取研究生，指导培养研究生7人。在工作之余，建立了任课班级英语学习微信监督群，与学生探讨学习方法，鼓励引导他们坚持学习。在新冠疫情期间，积极响应学校“停课不停学”的安排，恪守教职，利用微信群、超星学习通等平台进行网络教学，传授专业知识的同时，教育引导学生自觉服从服务防疫大局。
潜心科研 努力向前
在抓好教学工作的同时，焦凌霞在科研方面也是恪尽职守、努力向前。她主要从事食品中微生物及其毒素的快速检测及嗜极微生物生理适应机制领域的研究工作，尤其针对在果蔬生产中具有重要研究价值的酸土脂环酸芽孢杆菌进行了系统研究，在酸土脂环酸芽孢杆菌快速检测及其嗜酸耐热特性的分子调控机理等方面取得了重要的学术研究成果，成为国内外酸土脂环酸芽孢杆菌研究水平领先的科研团队之一。其研究成果不仅为有效控制该菌污染引起的酸性果蔬制品腐败提供了理论依据，对于推动我国果蔬产业的深加工和综合利用、促进果蔬产业的进出口贸易具有重要作用。目前，公开发表学术论文40余篇，其中SCI、EI源期刊论文15篇。编写著作5部，其中专著3部。主持国家自然科学基金项目2项及河南省教育厅创新人才项目、河南省自然科学基金等项目，获得国家发明专利2项。
焦凌霞是bat365官网优秀女教职工的代表。她们爱岗敬业、勤勉务实、开拓创新，讲团结讲担当、识大体顾大局，充分发挥自身的独特优势和聪明才智，立足在岗位一线建功立业，在推动学校发展和服务地方建设等工作中主动作为、成绩显著，展示了bat365官网女教职工们巾帼不让须眉的新时代女性风采。
